Слива завет описание сорта фото отзывы

Выращивание сливы Завет

В центральных и южных частях Украины и России широко распространена слива Завет. Ей подходит умеренный климат. Для выращивания качественной культуры, дающей хороший урожай, нужно знать некоторые нюансы.

Общая характеристика

Сорт сливы Завет был получен в результате селекции. На основе сорта Маньчжурская красавица в 2004 году в России был выведен сорт Завет. Обладает рядом достоинств:

  • стабильное плодоношение;
  • качественные плоды;
  • зимостойкость, рекомендован для северных областей;
  • цветет позже других сортов слив.

Этому сорту присущ и ряд недостатков:

  • самобесплодный;
  • подвержен нападениям насекомого — пилильщика.

Описание растения

Деревья этого сорта могут достигать 4—5 м. Крона раскидистая, пирамидальная, средней густоты. Листья овальные с заострением, удлиненной формы, среднего размера сортам 6 кв. см.. Цвет листа зеленый, поверхность матовая. Вегетативные почки мелкие, похожи на конус, от побега отклоняются слабо.

Цветение дерева начинается только на четвертый год после посадки. Распускается слива в конце мая. Цветы белого окраса, форма в виде бокала, лепестки средней величины. На одном цветке 19 тычинок. Пыльца окрашена в желтый цвет. Соцветия появляются и на букетных, и на ростовых побегах.

Особенности плода

Плоды сливы Завет небольшого размера. Средняя масса одного фрукта сливы 5—30 г. Созревание плодов приходится на конец августа. Форма сливы круглая, равнобокая. Кожица у плода тонкая с легким восковым налетом, цвет — оранжево-розовый. Мякоть светло-желтая (золотистая), сочная, сладкая с кислинкой, немного волокнистая, хорошо отделяется от косточки. Косточка овальной формы, средняя масса составляет 1,2—1,3.

Сливы обладают приятным ароматом. Плоды хорошо хранятся, подходят для транспортировки, вкусные как в свежем виде, так и консервированные. Содержания сахара в сливе составляет — 8,8 %. Сорт Завет богат на макроэлементы: железо, йод, фосфор. Калорийность на 100 г составляет 5 ккал.

Посадка и выращивание

Сорт сливы Завет предпочитает богатую почву, желательно, чтобы земля была рыхлой. Дереву необходимо постоянное поступление солнечного света. Без него саженец не будет развиваться в полной мере. При выборе места посадки это следует учесть. Растение следует высадить на открытом участке так, чтобы тень от других деревьев и кустов не попадала на сливу.

Саженец выбирайте в специализированных питомниках или магазинах. Покупая там деревья, вы будете уверены, что они содержались в подходящих условиях и получили все необходимые прививки. Выбирайте материал не моложе 2-х лет.

При покупке саженца обратите внимание на состояние корня:

  • он должен быть хорошо развитым;
  • на нем не должно быть механических или каких-либо других повреждений.

Высадка в почву

Совершать посадку слив необходимо на возвышенности, чтобы грунтовые воды были ниже 1,5 м от поверхности земли и место высадки было защищено домами, заборами от холодных ветров. Высаживать материал можно уже в середине марта.

  1. Выкопать яму. Средний размер ямы составляет: диаметр — 70 см, глубина — 80 см.
  2. Дно ямы присыпать известняком.
  3. Смешать выкопанную землю с суперфосфатом и нитратом калия (на 1 кг земли по 50 г каждого).
  4. Саженец опустить в яму. Корневая шейка должна быть на 6—7 см выше уровня земли.
  5. Засыпать яму землей, слегка утрамбовывая грунт, пустых участков в яме не должно быть.
  6. Сбоку от саженца прикопать колышек и подвязать дерево.
  7. Сделать лунку вокруг деревца и вылить 25 л воды.
  8. После делаем мульчирование опилками, сухой землей, торфом.

Расстояние между деревьями при групповой посадке — 4 м.

Правильный уход

Уход за сливой Завет заключается в регулярном поливе. Это дерево не любит засухи. Сливу следует поливать каждые 10—15 дней. Средний объем воды для полива сливой 5 л. Температура воды в идеале должна быть 25—27 °С. Поливать следует или утром или вечером, когда нет палящего солнца.

Регулярно надо удалять сорняки и взрыхлять почву вокруг сливы. Следует делать обрезку кроны дерева как осенью, так и весной. После зимы следует удалять засохшие и поврежденные ветки, оставляя только прямые и крепкие. Немаловажной частью ухода является подкормка. Ее проводят, в зависимости от стадии развития дерева.

  1. Перед началом цветения следует внести в почву раствор нитрата калия (на 10 л — 30 г удобрения).
  2. В период плодоношения можно полить дерево раствором «Циркон» (на 10 л — 6 г).
  3. После сбора урожая, дерево нужно подготовить к зимовке. Для этого его подкармливают суперфосфатом (10 л воды разбавить 30 г удобрения).

Болезни и вредители

Описание указывает, что основное заболевание, поражающее Завет — плодовая гниль. Первое проявление плодовой гнили появляется в середине — конце июля. Появление бурых пятен на плодах свидетельствует об этом.

При жаркой и влажной погоде заболевание будет прогрессировать: появляются серые наросты, в которых содержатся споры. Они отрываются ветром и разносятся на другие деревья.

Поврежденные плоды необходимо собрать, не касаясь здоровых и закопать либо сжечь. Для профилактики болезни подойдет обработка бордосской жидкостью.

Вредители, нападкам которых может подвергаться слива — грызуны, пилильщик и плодожорка. Жук пилильщик может быть размером от 2 до 32 мм. Головы у этих насекомых большие, снабжены большими челюстями, не отделены от туловища. Для борьбы с этим насекомым применяют инсектициды: «Карбофос», «Бензофосфат», «Метафос» и др. доступные на рынке.

Личинки плодожорки заползают в сам фрукт и едят его. Полностью насытившись, они покидают плод, а на месте их обитания выступают капельки камеди. Фрукт со временем меняет цвет и опадает. Проводить профилактику следует до начала появления бабочки-плодожорки. Для этого можно опрыскивать деревья раствором коллоидной соли (на 5 л воды 3 г соли). Интервал между процедурами 10—14 дней.

Один из способов борьбы с грызунами — укрывать ствол дерева плотной тканью и полимерной сеткой. Если дерево маленькое, укрывать необходимо полностью. Второй способ — раствор «Фофатокс» (на 10 л воды 30 г препарата). Раствор заливают в норы грызунов.

Выбирая сливу Завет для посадки на своем участке, вы не прогадаете. Морозостойкая, позднеспелая, устойчивая ко многим заболеваниям, она демонстрирует хорошие вкусовые качества, высокий урожай. Достойный конкурент другим сортам слив.

Недостатки: самобесплодный, в отдельные годы повреждается пилильщиком.

Регионы, в которых данный сорт Слива китайская , Завет , раскрывает на максимум все свои плодовые способности

В садах Поднебесной иволистная или китайская слива выращивалась еще в XIII веке. За долгое время культура доказала свою неприхотливость, отменную зимостойкость и урожайность. Для разных регионов империи китайцы вывели сорта, приспособленные к условиям северных горных районов и субтропиков юга.

В теплых провинциях деревья вырастают до 8–12 метров, а плоды китайской сливы могут достигать 80–100 грамм. На севере, в Маньчжурии сформировалась своя общность сортов. Уссурийскую сливу нельзя назвать крупноплодной, зато она не столь высокоросла и без потерь переносит морозные зимы.

Благодаря способности культуры скрещиваться с другими разновидностями растения привлекли внимание селекционеров. Сегодня получены гибриды и сорта на базе американского и европейского подвида, алычи и других видов косточковых.

Глядя на то, как цветет слива, нельзя не заметить ее декоративность. Поскольку массово раскрывающиеся бутоны собраны в небольшие соцветия, весной деревья кажутся полностью белыми или розовыми. Столь же густо на ветках сидят зреющие сливы, которые в зависимости от сорта могут быть желтыми, красными или густо-фиолетовыми.

Слива Маньчжурская красавица

В первой половине прошлого века сеянцы этого сорта были привезены на советский Дальний Восток. Деревца из Маньчжурии, сочетающие свойства китайской и уссурийской сливы, неплохо зарекомендовали себя. Они показали среднюю зимостойкость, отличную переносимость засухи и достойные вкусовые качества плодов.

С 1947 года слива рекомендована для личных хозяйств от Дальнего Востока до Западносибирского региона. И сегодня карликовые деревья сливы Маньчжурская красавица есть в садах по всей территории страны, включая ее Европейскую часть.

Растения с небольшим штамбом и густой, требующей регулярной обрезки кроной вступают в пору плодоношения уже на третий год после посадки. До того, как на ветках появятся гладкие темно-зеленые листья, на букетных веточках раскрываются мелкие белые цветки.

Сбор урожая проводят в последние числа августа или в начале сентября. Плоды этого сорта китайской сливы имеют округлую, без видимого шва форму и вес около 15 грамм. Янтарная кожица к моменту созревания покрывается густым багряным румянцем и сизым восковым налетом. Сорт оценен как универсальный, что подтверждает приятный кисло-сладкий вкус и легкий аромат сочной зеленовато-желтой мякоти.

При выращивании сливы Маньчжурская красавица нужно учесть, что сорт самобесплоден, и ему для достойного урожая поблизости нужны деревья-опылители.

Весной есть риск появления весенней прели на штамбе. Чтобы маленькие деревца не подмерзли и смогли укорениться в северных районах, предпочтительна посадка сливы весной.

Слива Аленушка

Эта разновидность с красными плодами, предназначенная для Центрального Черноземья и более южных областей, получена от скрещивания сорта сливы Красный шар и Китаянки.

Деревья высотой до 2,5 метров намного ниже своих предков из Китая, но не такие загущенные, как их уссурийские сородичи. Раскрытие белых, собранных в тройные соцветия бутонов предшествует появлению светло-зеленой листвы и приходится на первые числа мая. Удлиненные, обратнояйцевидные листья с гладкой, без блеска поверхностью разворачиваются на стадии образования завязи.

Сорт сливы Аленушка признается столовым. Округлые с темной красной кожицей плоды достигают 35 граммов и к сбору готовы уже в середине августа. У оранжевой мякоти среднеплотная консистенция, высокое содержание сока и легкий аромат. Вкус кисло-сладкий, приятный. Если лето выдается теплым и солнечным, а уход за сливой обеспечивает дерево всем необходимым, вкусовые качества плодов заметно улучшаются. При недостатке солнца мякоть раннего сорта не набирает достаточно сахара и кажется водянистой.

Как и другие сорта, эта китайская слива начинает приносить плоды очень рано. Первые завязи на деревце образуются на третий год жизни, однако без опылителей, цветущих в те же сроки ждать урожая нельзя.

Самостерильность – не единственный недостаток. Аленушка из всех слив этого подвида чаще и обильнее остальных поражается тлей.

Слива Скороплодная

Ранний, десертного назначения сорт – это результат скрещивания сливы Клаймакс американского происхождения и Уссурийской красной отечественной селекции. Взрослое дерево сливы Скороплодная имеет среднюю высоту и не склонную к чрезмерной густоте крону. Весной, на второй неделе мая начинается цветение. Завязи образуются на букетных веточках. Вместе с ними появляются удлиненные, без ворса светло-зеленые листья.

В первой половине августа созревают округлые, желтой кожицей и ярким красным румянцем плоды. Если густо усыпающие сливы массой около 25–30 грамм падают на солнце, розово-красный цвет в их окраске становится преобладающим. Мякоть под тонкой кожицей имеет желтую окраску и среднеплотную, сочную консистенцию. Сорт китайской сливы отличается быстрым набором сахара и ярким ароматом плодов.

Вкусные сливы не слишком хорошо хранятся и транспортируются, зато превосходны в свежем виде. К сожалению, этот сорт не только требует перекрестного опыления, но и нерегулярно радует урожаями. Зато уже на третий год саженцы начинают плодоносить и не стареют на протяжении более 20 лет.

Слива Скороплодная неплохо переносит зимы средней полосы, не боится засухи и для многих сортов вместе с гибридной алычой является лучшим опылителем.

Слива Завет

Слива Маньчжурская красавица – отличный материал для селекционеров. На ее основе было получено много сортов для выращивания на территории России. В 2004 году в Госреестр была включена слива Завет, имеющая то же происхождение и рекомендованная для областей Волго-Вятского региона.

Деревья высотой до 4 метров впервые зацветают в возрасте четырех лет, а затем ежегодно дают обильные урожаи на протяжении 30 лет. Однако, чтобы добиться этого, в уход за сливой обязательно включают омолаживающую обрезку и высаживают поблизости сорта-опылители. Культура устойчива к болезням, но требует защиты от вредителей.

Позднее цветение, начинающееся в последнюю декаду мая, проходит не только на букетных, но и на ростовых побегах. Вместе с завязями появляются характерные для китайской сливы гладкие темно-зеленые листья. Созревание округлых желтых плодов массой до 30 грамм начинается в последних числах августа. Попадающее на сливы солнце окрашивает кожицу в розоватые и карминные тона, хорошо заметные под легким восковым налетом. Сочная плотная мякоть имеет желтую окраску и к моменту сбора урожая обретает гармоничный кисло-сладкий вкус.

Ароматные сливы Завет можно хранить и перевозить, употреблять в свежем виде и использовать для приготовления домашних заготовок или кондитерских изделий.

Слива Неженка

Сорт столового назначения, радующий красными сочными плодами, получен в результате скрещивания сорта Китаянка и сливы Скороплодная.

В отличие от других китайских слив, Неженка вступает в пору плодоношения только на пятый год и при этом является частично самоплодной.

Белые бутоны, собранные в соцветия по 5 штук, густо усыпают букетные ветки. Цветение приходится на середину мая, а созревание плодов начинается уже на третьей неделе августа. Почти круглые сливы Неженки покрыты красной тонкой кожицей, под которой скрывается нежная, тающая мякоть желтой окраски. Даже полностью зрелые плоды не растрескиваются, что упрощает их перевозку и улучшает качество урожая. Весящие по 25–35 грамм сливы хороши свежими и для приготовления компотов и варенья.

Достоинство этого сорта китайской сливы – высокая зимостойкость побегов. Если морозы и поражают дерево, то страдают цветочные и ростовые почки.

Сорт сливы Красный шар

Каждому садоводу хочется, чтобы плоды на сливе были не только вкусными, но и красивыми, крупными. Сорт сливы Красный шар – именно то, что нужно.

Деревья высотой 2–3 метра очень рано вступают в пору плодоношения. Саженцы зацветают и образуют первые завязи на второй ли третий год, а затем каждый год обеспечивают дачника неплохим урожаем красных округлых плодов весом от 30 до 40 грамм. Привлекательные сливы с покрытой восковым налетом кожицей и желтой, невероятно сочной мякотью имеют столовое назначение, могут транспортироваться и недолго храниться.

Среди ранних сортов наряду с этим стоит выделить сливу Золотистый шар, отличающуюся от красноплодного собрата более высокими раскидистыми деревьями и яркой желто-янтарной окраской круглых плодов. Вес слив также достигает 40 грамм, однако при массовом плодоношении часть завязи может осыпаться, а оставшиеся плоды мельчают. Сбор урожая проводят в середине августа. В средней полосе велик риск вымерзания молодых побегов и почек.

Видео о выборе слив для сада

В центральных и южных частях Украины и России широко распространена слива Завет. Ей подходит умеренный климат. Для выращивания качественной культуры, дающей хороший урожай, нужно знать некоторые нюансы.

Выпревание растений

Смотреть что такое «Выпревание растений» в других словарях:

  • ВЫПРЕВАНИЕ РАСТЕНИЙ — гибель растений, находящихся продолжительное время под глубоким покровом снега (относится обычно к озимым культурам) в условиях мягкой зимы при температуре, близкой к нулю. Причина В. р. расходование на дыхание запасенных веществ при отсутствии… … Словарь ботанических терминов

  • Зимостойкость растений — способность растений переносить без повреждений неблагоприятные зимние условия. При сильных морозах в результате образования льда в клетках или межклетниках может произойти вымерзание растений. Появляющаяся на посевах при оттепелях… … Большая советская энциклопедия

  • неинфекционные болезни растений — неинфекционные болезни растений, патологические явления, вызываемые неблагоприятными для растений сочетаниями экологических факторов. По этиологии их делят на следующие группы: дистрофические; заболевания, обусловленные действием неблагоприятных… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • НЕИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ — патол. явления, вызываемые неблагоприятными для р ний сочетаниями экологич. факторов. По этиологии их делят на след. группы: дистрофические; заболевания, обусловленные действием неблагоприятных темп ры и светового режима, избытком или недостатком … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • Пшеница — (Wheat) Пшеница это широко распространенная зерновая культура Понятие, классификация, ценность и питательные свойства сортов пшеницы Содержание >>>>>>>>>>>>>>> … Энциклопедия инвестора

  • Семейство Нектриевые (Nectriaceae) — Семейство нектриевых характеризуется поверхностными перитециями, образующимися на субстрате или на строме. Стромы обычно небольшого размера, подушковидные. Конидиальные стадии типа туберкулярия (Tubercularia), цилиндрокарпон… … Биологическая энциклопедия

  • Пшеница — (Triticum) род травянистых растений семейства злаков (См. Злаки). Объединяет свыше 20 дикорастущих и культурных видов, принадлежащих к 3 рядам диплоидному, тетраплоидному, гексаплоидному, различающимся числом хромосом в соматических… … Большая советская энциклопедия

  • Рапс — Рапс … Википедия

  • Вредные организмы, не входящие в перечни особо опасных и опасных вредных организмов — Вредные организмы (в защите растений) в Российской Федерации подразделяются на карантинные, особо опасные и опасные вредные организмы. Помимо вредителей растений (позвоночных и беспозвоночных), возбудителей болезней растений и сорных растений,… … Википедия

  • АНТИБИОТИКИ — вырабатываемые микроорганизмами химические вещества, которые способны тормозить рост и вызывать гибель бактерий и других микробов. Противомикробное действие антибиотиков имеет избирательный характер: на одни организмы они действуют сильнее, на… … Энциклопедия Кольера

Слива: трудная культура в северных садах

Слива: сорта и виды

Для начала разберемся в многообразии сортов сливы, которые произошли от разных видов. В разных регионах, в зависимости от климата, выращивают свой набор сортов.

Сибирские садоводы-любители, как правило, выращивают терносливу, которую ошибочно считают терновником. Плоды терносливы довольно мелкие, немного крупнее бобов, темные, изредка — желтоокрашенные. В отличие от уссурийской сливы и сливы сибирских сортов, тернослива устойчива к выпреванию, поздно цветет, ее плодовые почки слабо реагируют на перепады температур. Тернослива самоплодна, ей не требуется опылитель.

Исторически сложилось так, что тернослива размножается порослью, которую любители выкапывают друг у друга, хотя появились новые, хорошие сорта, которые размножаются с помощью прививки.

«Слива домашняя» – то, что вы видите на рынке. Продолговатые плоды фиолетового или синего цвета – это венгерки. Именно они идут на сухофрукт «чернослив», потому что накапливают много сахаров и сухих веществ (кстати, количество сухих веществ зависит от количества сахаров). Округлые красноватые, желтые или синие плоды у другого вида «сливы домашней» — ренклод. В их плодах меньше сухих веществ, поэтому они используются для изготовления компотов и употребления в свежем виде.

Еще один вид, который мы условно отнесем к сливе – алыча. Садоводы предыдущих поколений выращивали кисловатую дикую алычу для пастилы, сейчас есть крупноплодная сортовая алыча, которая имеет хороший вкус, крупный размер и похожа на ренклод.

«Слива русская» — это гибрид между алычой и китайской сливой.

Гибрид между вишней песчаной и европейскими сливами называется сливо-вишневые гибриды (СВГ). Популярным сортом среди любителей был Опата; в небольшом количестве выращивали сорта Гайовата и Бета.

Самым распространенным видом у сибирских садоводов является слива уссурийская, которая пришла к нам с Дальнего Востока. Уссурийская слива самобесплодная, то есть, на участке должно расти не менее двух растений разных сортов.

Если вы не знаете, какой сорт уссурийской сливы растет у вас на участке, то в пару к нему подбирайте растение по цвету плодов.

Если у вас растет желтая слива, посадите красную.

Если у вас растет красная слива, посадите желтую или синюю.

Другой цвет = другой сорт; следовательно, у вас будет и опыление.

Иван ПучкинСелекционер, кандидат с-х наук

Но лучше обязательно записывайте, какой сорт вы посадили. Не ленитесь и не надейтесь на свою память. Потом самим будет интересно.

Трудности сливы

  • Плодовые почки неустойчивы к перепаду температур

Слива рано вступает в плодоношение, обычно – на третий год после посадки саженца, в отличие от груши, которая начинает плодоносить на четвертый – пятый год. Но все же слива – это не яблоня, и она не плодоносит каждый год. Плодовые почки этого растения неустойчивы к перепаду температур. Она легко перенесет месяц морозов -25-30 градусов, да и -40 перенесет. Есть данные, что и -45 выносит. Но она не любит резкого перепада температур.

  • Раннее цветение

Еще одна не очень хорошая черта сливы – она рано цветет, в Сибири – уже в начале мая, иногда чуть позже. В это время у нас еще возможны возвраты холодов, и цветки гибнут во время заморозков.

  • Неустойчивость к выпреванию

Иван Пучкин

Я работаю в НИИ садоводства Сибири с 1974 года, и никогда с этого времени слива у нас не вымерзала. Случается, погибают плодовые почки, а само растение остается живым. Но слива подвержена выпреванию, она пришла к нам из Манчжурии, с Дальнего Востока, где снега зимой – 5-7 сантиметров. Она приспособлена к малоснежным условиям, где почва промерзает, и выпревания нет.

Иногда садоводы принимают выпревание за подмерзание и, чтобы защитить растение, еще сильнее подвергают его опасности, например, засыпают снегом.

Чем отличается выпревание от подмерзания?

Подмерзание: страдает древесина (на срезе она будет темной) и верхняя часть кроны. Листья на подмерзшей части кроны всегда более мелкие, побегов мало или нет вовсе.

Выпревание: страдает нижняя часть штамба и корневая шейка, повреждаются кора и камбий, древесина остается здоровой. При кольцевом выпревании растение гибнет, и это – основная причина малого распространения сливы в регионах со снежными зимами.

Признаки выпревания:

1. Кора и камбий темнеют, древесина остается светлой. Кора покрывается трещинами, начинает отслаиваться, в поврежденных местах часто возникает камедетечение. Растения или перестают расти, или растут очень слабо. При кольцевом выпревании растение погибает. Но бывает, что слива выпревает пятнами, повреждения могут восстанавливаться за счет здоровых тканей, но это очень длительный процесс. К осени выпревшие места обычно не созревают и потом нередко выпревают снова.

2. Иногда выпревание проявляется уже во второй половине лета: дерево отцветает, завязывает плоды, а потом внезапно усыхает. Дело в том, что в растении оставались питательные вещества, достаточные для жизни, а потом они закончились.

3. При выпревании верхняя часть растения белеет.

4. Обилие поросли вокруг слабого растения – тоже признак выпревания.

Агротехника сливы

Недостаточная приспособленность сливы к местным условиям должна компенсироваться соответствующей агротехникой.

Выбор места посадки

На выбор места под посадку влияют два обстоятельства:

1. Нельзя сажать сливу там, где зимой скапливается более 40-50 см снега.

2. Слива более теплолюбивая культура, чем, допустим, яблоня. Поэтому она должна получать больше тепла. Как совместить эти условия: мало снега и больше тепла? Для этого растения сливы высаживают с южной, юго-западной или юго-восточной стороны от любого строения на участке, домика, бани, любой хозяйственной постройки.

Снег возле постройки будет сдуваться господствующими ветрами. Кроме того, стенка постройки будет каждый день накапливать +5 – +7 градусов, и таким образом, растение получает дополнительное тепло.

Иван Пучкин

Не посадите сливу, где следует, ничего из нее не получится.

Время посадки

Корни начинают расти при большой влажности и невысокой температуре, поэтому есть две волны роста корней растений: осенью и весной. Посадите весной – пока саженец оклемается, начинается жара. Растения весенней посадки долго приживаются, плохо растут, поэтому сажать лучше осенью.

Схема посадки

Схема посадки: 4х2 м, посадочные ямки 0,5х0,5. Если на участке снега все-таки много, лучше посадить ее на земляной бугор (1,5х1 метр, высота – 0,5 м). Бугор можно сделать пониже, но его периферическую часть засыпать песком – чтобы добиться промерзания почвы. Послепосадочная обрезка – на 1/3.

Иван Пучкин

Добьетесь промерзания почвы — не будет выпревания.

Слива не особо требовательна к плодородию почвы, поэтому ее не обязательно очень-то удобрять. Достаточно добавить немного органики при посадке, а потом подкармливать после обильного плодоношения. Подкормку азотосодержащими удобрениями проводят ранней весной.

С наветренной стороны от растения для защиты от снега ставят щит. Также для защиты от снега сливы сажают в большой ящик из досок или шифера, подойдет также сильно обрезанная железная бочка без дна.

Уход

Слива – влаголюбивое растение, и его обильно поливают, но до середины лета. С середины лета полив сокращают, а если год был незасушливым, то после сбора урожая сливу больше не поливают.

Особенно формировать крону сливы не надо, достаточно не допускать, чтобы она слишком загущалась и удалять ветки, которые перетирают друг друга (не допускать скрещивания ветвей). Но борьба с молодой порослью, которая угнетает основное растение, должна быть беспощадной.

Борьба с вредителями

Один из главных врагов сливы – тля. Она скручивает листья растения, высасывает из них соки. Чтобы вовремя обнаружить тлю, необходимо почаще осматривать листья с нижней стороны: именно там она и появляется. На этой стадии избавиться от вредителя можно с помощью настоя табака или махорки: 400 граммов на 10 литров воды. Настоять двое суток, процедить, то, что осталось после процеживания, разбавить водой в два раза и добавить мыла (чтобы настой прилипал к листьям). Опрыскать три раза.

Еще один опасный вредитель сливы — семяед Масловского. Это насекомое напоминает крылатого муравья. Как только слива образует плоды, оно прокалывает будущую косточку яйцекладом и откладывает туда яйцо. Из яйца вылупляется гусеница, которая постепенно выедает ядро косточки; плоды раньше времени окрашиваются и опадают. Чтобы понять, что причина опадания плодов – именно семяед, надо взять секатор и расколоть косточку: внутри должен быть толстенький красновато-серый червячок.

С семяедом борются, обрабатывая сливу «Лепидоцидом» ( 20-30 г на 10 литров), «Актелликом» (10 г на литр) 2-3 раза после цветения.

Защита от выпревания

Кроме вышеназванных методов, есть вот такой эффективный прием:

В конце октября – начале ноября вокруг стволика, на довольно близком расстоянии, вбивают 5-6 колышков. На эти колышки вокруг растения натягивают мешок из полипропилена (например, из-под сахара). Верх мешковины собирают шалашиком у стволика и завязывают. Под такую конструкцию не проникают осадки, и приствольный круг хорошо промерзает.

Справка:

Иван Александрович Пучкин — кандидат с-х наук, руководитель селекционного центра НИИ садоводства Сибири им. М.А.Лисавенко. Вывел пять сортов груши (Куюмская, Сварог, Лель, Перун, Купава), пять сортов сливы (Тимошка, Памяти Путова, Пересвет, Подарок Чемала, Байкальская), клоновый подвой сливы СВГ 11-19. Имеет 10 авторских свидетельств и 62 опубликованные научные работы.

Справка:

История НИИ садоводства Сибири началась в 1933 году, когда Михаил Лисавенко при поддержке Ивана Мичурина организовал в городе Ойрот-Тура (сейчас это Горно-Алтайск) плодово-ягодный опорный пункт НИИ садоводства. В 1973 году опорный пункт вырос в НИИ садоводства Сибири имени М.А. Лисавенко.

На FORUMHOUSE вы можете обсудить все вопросы, связанные с агротехникой сливы, почитать про уход за плодовыми деревьями, посмотреть видео, в котором Иван Александрович Пучкин рассказывает, как спасти поврежденное дерево с помощью прививки.

Плодовое дерево с первого дня жизни требует внимание. Творческий подход в формировании кроны будет индивидуальным произведением каждого хозяина.

Особенности роста и плодоношения

Слива растёт в виде высокого кустарника или дерева. Крона раскидиста или узкопирамидальная, ветви поникшие или прямые. Наземная часть варьируется от 2 до 8 метров. Всё зависит от сорта, почвы, климатических условий. При благоприятных условиях, высота отдельных видов достигает 10 и более метров.

В первые 4-6 лет наблюдается интенсивный рост веток. Плодоношение затормаживает процесс.

В Краснодарском крае выращивают сильнорослые сорта: Венгерка, Ренклод зелёный, Онтарио.

В средней полосе России распространены средне – (Вашингтон, Венгерка ажанская) и слаборослые (мирабели) сорта. Площадь кроны последнего до 40 кв. м.

В плодоношение слива вступает на 3-4 или 5-6 году. Продолжает давать урожай в течение 20 лет.

На сливе образуются простые (ростовые) и смешанные (листья, цветы) почки. Формируются поодиночке и группами. Далее, из групповых почек образуются букетные веточки и шпорцы. Последние формируют ростовые почки.

По характеру плодоношения, сорта слив подразделяются на группы:

  1. Сорта, плодоносящие на прошлогодних приростах. На ветке преобладают групповые почки. Форма кроны раскидистая. К ним принадлежат американская, китайская, уссурийская, сливы. Для ускорения появления плодов поддерживается рост побегов.
  2. Плодоношение на двухлетней ветке. Плоды образуются на шпорцах и букетных веточках. Продолжительность жизни шпорцев 5 лет. Сорта этого типа имеют пирамидальную форму кроны (Анна Шпет, Венгерка Домашняя, Персиковая).
  3. Смешанное плодоношение. В группе присутствуют оба варианта. Большинство сортов с 3 группой плодоношения: Тульская черная, Венгерка московская, Мирная, Скороспелка красная, Память Тимирязева, Волжская красавица, Очаковская желтая. Отличаются сорта высоким урожаем, ранним созреванием.

Особенности плодоношения учитывают при обрезке, регулирующей урожай.

Распространенные сорта слив

По степени созревания сливы подразделяются на следующие группы: очень скороплодные, скороплодные, среднеплодные, позднеплодные.

Очень скороплодные

Красный шар. Сорт выведен селекционерами путём скрещивания Уссурийского красного и американского Бёрбанка. Дерево вытягивается до 2,5 м. в высоту. Форма ветвей раскидистая. Цветение раннее, листья появляются позже бутонов.

Плоды крупные (40 г), красного оттенка. Вкус кисло-сладкий с ярко выраженным ароматом. Особенность плодоношения – 2 группа (на шпорцах). Урожай снимают на 2-3 год после посадки.

Сапа. Карликовое растение в высоту вытягивается до 1,5 м. Сорт получен от скрещивания вишни и сливы. Представляет собой куст. Плоды растут на однолетних приростах. В пазухах листьев образуется до 6 цветочных почек. Поэтому сорт радует обильным урожаем.

Плодоношение наступает на втором году после окулировки. На 3 году плодоношения Сапа даёт урожай до 4 кг. Приросты регулируются систематической обрезкой. Плоды маленькие – 9-10 г. Мякоть тёмно-бордового цвета применяется для окрашивания мармелада, вина. Вкус напоминает тёрн.

Селекционеры используют Сапу для скрещивания персиков, абрикос.

Опата. Карликовое дерево до 2 м в высоту. Продукт от скрещивания сливы и вишни. Плоды используются для технических целей.

Скороплодные

Маньчжурская красавица. Сорт является производной 3 сортов: Китайского, уссурийского, «Симона». Рост достигает до 1,8 м. Растение принадлежит к самобесплодным растениям. Рядом с ним высаживают опылитель. С этой ролью хорошо справляется Уссурийская слива.

Регулярное плодоношение начинается на 3 год после посадки. Период созревания август – сентябрь. Масса жёлто-оранжевых плодов 15 г. Плодоношение фруктов образуется на букетных ветках.

Плоды после созревания надо собирать все. Иначе слива скинет их с дерева.

Искра. Среднерослое дерево с высокой урожайностью. Плоды яйцевидные, массой 18 г. Окрас тёмно-красный с налётом.

Яичная жёлтая. Деревья плодоносят на 6-7 год. Урожайность высокая. Плоды крупные. Форма яйцевидная оранжево-жёлтого оттенка.

Среднеплодные

Персиковая. Слива предпочитает южные регионы из-за плохой зимостойкости. Плодоношение на букетных ветках появляется на 5-7 году. Со временем повышается урожайность дерева. В 25 лет персиковая слива плодоносит до 50 кг с одной единицы. Вес одной ягоды варьируется от 45 до 50 г.

Цвет сливы меняется в зависимости от погоды. В холодное время – зеленовато-жёлтый цвет, в солнечную, тёплую погоду – розовый румянец покрывает почти весь плод.

Виктория. Слива относится к самоплодным сортам с английским происхождением. Может быть опылителем сортов Анна Шпет, Венгерка, Кирке. Деревья крупные с раскидистой кроной. Плодоносят на 3-4 год.

Плоды красновато-жёлтые, с солнечной стороны светло-фиолетовые. Присутствует восковой налёт. Масса плода 40-45 г. Любит влажные плодородные почвы с присутствием извести.

Итальянская. Родина сорта – Италия. Дерево неморозостойкое. Предпочитают южные регионы. При благополучных условиях, в возрасте 5-6 лет, урожайность Итальянки – 50 кг. В 10-летнем – 100.

Венгерка. Дерево высокорослое с раскидистой кроной, пирамидальной формы. Морозостойкий сорт, устойчивый болезням. На влажных плодородных почвах урожайность – 150-180 кг.

Ренклод. Высокорослое растение достигает до 5-7 м в длину. Крона округлая. Плоды чёрно-черничного цвета с восковым налётом.

Позднеплодные

Вашингтон. Дерево частично самоплодное средних размеров. Опылителем могут быть Анна Шпет, Персиковая слива. Крона шаровидная. Листья появляются после цветения. Хорошее плодоношение наступает на 7-8 году. Плоды светло-жёлтые, крупные.

В регионах с влажным климатом или дождливым летом Вашингтон поражает фруктовая гниль. Сырая погода влияет на вкусовые качества.

Ренклод Улленса. Дерево сильнорослое. В плодоношение вступает с 5-6 лет. Урожайность высокая. Предпочитает климат южных регионов. Плоды зелёные, при полном созревании приобретают жёлтый оттенок. Мякоть сочная, сладкая.

Выбор места посадки сливы

Раннее цветение сливы могут уничтожить поздние заморозки. Поэтому место выбирают возвышенное, солнечное, без доступа северных ветров.

Выдерживают расстояние учитывая характеристики сорта и раскидистости кроны. Вблизи не высаживаются плодовые деревья. Так как сливе потребуется достаточное количество влаги и питательных веществ.

Выбираем посадочный материал

При выборе посадочного материала учитывают сорта, которые приспособлены к условиям конкретного региона.

Деревья подразделяются на самоплодные и самобесплодные сорта. Если выбирается второй вариант, то надо позаботиться о приобретении сортов-опылителей.

При покупке саженца обращают внимание на внешний вид:

  1. корневая система должна быть здоровой, без пересохших частей;
  2. обязательно присутствие бирки, содержащей информацию о производителе, характеристиках сорта;
  3. саженцы с открытой системой не должны иметь признаков болезни, пятен, повреждений, корни светлого оттенка;
  4. саженцы однолетние в высоту должны иметь 1-1,3 м, из косточки выращенные – 1,5 м. Отклонение от норм говорит о неправильном уходе и нарушении технологии в выращивании.

Опытные садоводы советуют выбирать двухлетние саженцы. Они быстро приживаются и легче переносят стресс, чем более взрослые экземпляры.

Для весенней посадки саженцы покупаются осенью и прикапываются в землю под углом 60 град. на глубину 40 см.

Выбираем почву для посадки

Состав земли выбирают согласно сорту. Для плодов овальной формы, подходят глинистые почвы, круглой – суглинистый чернозём. Сливы расти могу на сухих супесчаных почвах, если землю предварительно хорошо удобрить. Для этого весной в грунт добавляют перегной.

Капризно слива относится к кислым почвам. Повышенную кислотность определяется визуально. Индикатором будут растения: щавель, вереск, мята, подорожник. Понизить уровень можно известкованием, внесением золы, доломитовой муки.

Грунтовые воды должны залегать на расстоянии 1,5 м, не выше.

Осенняя и весенняя посадка сливы

Сливу высаживают осенью и весной. В южных регионах предпочтительней сажать осенью, в средней полосе – весной.

Сигналом для посадки весной является полностью оттаявшая почва. Работы надо провести в течение двух недель. Подготовку посадочного места начать осенью. Ширина ямы – 70-80 см, глубина 40-50.

Для бедных суглинок размер выбирается больше (ширина 2 м., глубина – 1). Дно покрывают слоем глины (5-10 см) и утрамбовывают землю. Сверху плодородный слой с удобрениями.

Осеннюю посадку проводить за 1,5-2 месяца до стабильных заморозков. Слива за этот период успевает укорениться. Посадочное место готовится за 15 дней до посадки. В осенний период в яму добавляется плодородный грунт с перегноем (1 ведро), суперфосфат (350 г), калийная соль (65 г). Плотную почву перемешивают с песком.

Удобрения с азотом осенью не применяются. Азот стимулирует рост.

Уход за саженцами

После посадки саженцам требуется уход за приствольным кругом, полив, мульчирование, подкормка, обрезка.

Ухаживаем за приствольным кругом

Радиус 1 метр от саженца называют приствольным кругом. После посадки сливы ему уделяют особое внимание:

  • своевременно освобождают от сорняков;
  • регулярно рыхлят почву;
  • удаляют корневую поросль до 4-5 раз за вегетативный период;
  • сад старше 2 лет, в приствольный круг вносятся гербициды. Работы проводят в безветренную погоду. Не допускают при этом попадание гербицида на листву, штамб. Расход раствора 20 г на 1 кв. м.

Полив и мульчирование

Первый полив растение получает во время посадки (2 ведра). Вода напитывает влагой и уплотнит почву.

Далее, поливают 1 раз в неделю в течение лета. Орошение лучше проводить дождевой установкой (2 часа), чтобы не размывать плодородный слой приствольного круга. Или из лейки, 20-30 л воды под одно дерево.

В сухое лето полив делают чаще, в дождливое – реже.

На втором году жизни саженца орошение сокращается. Полив производят по необходимости: жара, отсутствие дождей.

Гербициды не потребуются, если после полива мульчировать приствольный круг. В качестве мульчи используют опилки, солому, хвойные ветки, торф. Мульчирование сохранит влагу и защищает от сорняков.

Очень важно насытить влагой почву осенью. Когда деревья ещё не сбросили листья. Поливать каждые сутки в течение 7 дней.

Немало пользы слива получает от дождевания. Молодые саженцы опрыскиваются в жаркую погоду и осенью. Летом процедуры проводить в вечернее время. Осеннее дождевание молодых деревьев без листьев поможет бороться с резкими перепадами температур. Дождевание начинается вечером и продолжается до рассвета.

Подкормка сливы

Удобрения, которые получили саженцы при посадке, хватает на 2 года. В последующие годы деревцу потребуются минеральные и органические удобрения.

На третьем году сливу подкармливают мочевиной (20 г) с добавлением карбамида (2 ст. ложки), на 5 л. воды. В первой декаде мая проводится внекорневая подкормка рабочим раствором.

Вначале июня вносят нитрофоску. Доза: 30 г. препарата на 10 л. воды. Подкормка внекорневая.

В середине августа используют суперфосфат (2 ст. ложки), сульфат калия (2 ст. ложки) на ведро воды.

Корневая подкормка проводится в августе:

  • 15 г сульфата калия;
  • 15 г суперфосфата;
  • 70 г золы;
  • 10 л воды.

От ствола отступить 80 см и сделать лунки, куда зальётся раствор. Подкормку совмещают с поливом (25 л воды под каждое растение).

В качестве органики применяют:

  1. сухой куриный помёт. Доза: 1 кг на 3-4 л воды. Смесь оставляют для брожения на 2 дня. Перед поливом разбавляют в пропорции 1/10 л. воды и тщательно перемешивают;
  2. перегной.

Органические удобрения вносят 1 раз в 3-4 года.

Обрезка слив

Сливу формируют обрезкой. Дерево должно быть здоровым. Тогда обрезка и формирование кроны приведёт к положительным результатам. Во время обрезки стоит учитывать особенности плодоношения.

Обрезка молодой сливы

На первом году саженцы должны иметь высоту один метр, остальная длина обрезается. Штамб формируют до 70 см в высоту для расширенной кроны, пирамидальной – 50.

На втором году саженец имеет 6-7 скелетных ветвей на центральном проводнике. Формируются 4 скелетные ветки первого порядка, которые обрезаются наполовину, остальные удаляются. Штамб укорачивают на одну почку от прироста. Ниже скелетных веток вытянутся новые побеги на стволе. Их уменьшают на 10 см. Они оставляются для того, чтобы штамб увеличил толщину.

Третий год саженца. Штамб освобождают полностью от боковых побегов по основанию. Прошлогодний прирост обрезается наполовину. На скелетных ветках образуются ветки второго порядка. Из них формируются 8-9 внешних веток.

Далее, скелетные ветки не обрезаются. Удаляются побеги, растущие внутрь кроны, сухие, повреждённые. Однолетние побеги не подрезают, если они меньше 70 см. Если больше, укорачивают на третью часть.

Формирование кроны

Формирование кроны проводится в любое время, но лучшим периодом считают раннюю весну.

В течение 4-5 лет формируется разреженно-ярусная крона:

В первый год обрезается макушка проводника. Ствол должен быть без боковых веток.

На следующий год на штамбе вырастут 5-6 веток. Надо оставить только три ветки, центральный проводник. Они будут первым ярусом кроны. Расстояние от корневой шейки до веток 60 см. На этом шаге ствол должен быть без побегов. Скелетные ветки укорачиваются на почку, которая смотрит наружу. Желательно чтобы между каждой веткой выдерживался шаг по высоте 15 см и направлены в разные стороны от проводника.

На третий год на скелетных ветвях появятся приросты. Оставляем по одному побегу прироста на скелетной ветке. Выбирать следует те, которые направлены на наружную сторону. Оставшиеся приросты укорачиваются на почку. Проводник укорачивается до высоты одного метра.

На четвёртый год надо продолжить формирование скелетных веток – оставить один прирост, остальные удалить. Приросты всегда подрезают на почку, направленную на внешнюю сторону.

По такому же принципу образуется второй, третий ярус. Между ярусами выдерживается шаг 60 см. Ветки конкуренты обрезают на «кольцо». То есть без пеньков, а места срезов обрабатывают садовым варом.

Укрепление плодовых ветвей подпорками

Высокие урожаи слив могут поломать ветки. Чтобы этого не произошло, готовят подпорки. Располагать их надо по центру тяжести ветвей. Место соприкосновения изолировать мягким материалом: ветошью, травой, резиной. Предварительно в верхней части опоры делаются канавки для скелетных веток. Это предупредит поражение коры, и не будет камедетечения (смолы).

Размножение сливы

Корнесобственные сливы размножаются корневыми черенками, порослью, привитые – зелёными черенками, прививками.

Начинающим садоводом следует начинать с простых способов размножения – порослью.

Размножаем корневыми отпрысками

Возле ствола появляются побеги. Обычно их удаляют, но можно применять для размножения:

  • Ранней весной подальше от ствола (1 м) отделяется отпрыск, высотою 50 см, с хорошо развитой корневой системой. От штамба поросли шаг обрезки корня 20 см. Место среза обрабатывается золой.
  • Посадочное место выбирают в тени.
  • Верхушку после посадки прищипывают.
  • Сигналом укоренения отростка, будет появление листочков.
  • Через 30 дней саженец подкармливается органикой и минеральными удобрениями. Подкормку проводить регулярно 1 раз в две недели, чтобы саженец окреп.

Прививка

Размножение прививкой сохраняет материнские признаки:

  • Подвой (основа) выращивают из поросли или косточки. Идеальный возраст 1 год.
  • В качестве привоя используют почку сортового дерева. Метод прививания почкой называют окулировкой.
  • Подвой обильно поливается, чтобы кора хорошо отделялась, увеличилось сокодвижение, а в день прививки протирают ствол влажной тканью для удаления пыли.
  • Полоску с почкой (3 х 0,5 см) вставляют на ствол подвоя. Для этого от земли отступают 4 см и делают в коре надрез. Аккуратно отгибают кору, вставляют щиток с почкой. Обматывают место окулировки целлофаном. Почка остаётся открытой.
  • Спустя 20 дней повязка снимается.

Корневые черенки

  • От штамба отступают 1-1,5 метра и подкапывают корневую систему.
  • Отбираются корни с толщиной 0,5-1,5 см. Разрезаются на (15 см) черенки.
  • Подготавливается грядки, куда высаживаются корешки под наклоном, с шагом 10 см.
  • Посадки укрывают агроволокном. Материал защитит от солнечных лучей и создаст благоприятный микроклимат для черенков. Новые побеги появятся через месяц.
  • Выбирают самые крепкие экземпляры и доращивают.
  • Готовые саженцы через 2 года пересаживают на постоянное место.
  • Дальнейший уход осуществляется как за молодыми саженцами – подкормка органикой, минеральными удобрениями 2 раза в неделю.
  • Осенние заготовки отправляют в ящики с песком и ставят в подвал. Весной высаживают в открытый грунт. Температура хранения 0-2 град.

Как посадить сливу из косточки

Размножают сливу из косточки. Сорта, подходящие для такого метода: Китайская, уссурийская, канадская дальневосточная.

Алгоритм действий:

  1. Выбирается созревший плод. Сорта, выращенные в похожем климате, идеально подойдут для размножения.
  2. Косточка освобождается от мякоти и промывается под проточной водой. Выкладывается на подоконник для просушки.
  3. Как только подсохнет орешек, отделить семечку от скорлупы, так, чтобы оно оставалось целым.
  4. Проверить жизнеспособность поможет пиала с водой. Утонувшее семя пригодно к проращиванию.
  5. Посадочный материал проходит стратификацию в холодильнике при температуре 4 град по С.
  6. Семя хранится во влажных опилках.
  7. Как только наклюнется семечка, посадочный материал высаживают в горшок.
  8. Уход ведётся как за комнатным растением.
  9. Осенью, сеянец высаживают в открытый грунт.
  10. Посадку проводить за 1,5 месяца до стабильных морозов. После зимовки, саженец пересаживают на постоянное место.

Цветут, но не плодоносят

Начинающие садоводы сталкиваются с тем, что слива прекрасно цветёт, но не плодоносит.

Самобесплодные сливы не могут плодоносить без опылителя. В таких целях высаживают сливы-опылители. Каждому сорту соответствует свой опылитель, но если по каким-то причинам вы не знаете опылителя своего сорта, следует придерживаться некоторых правил при выборе:

  • дерево с ежегодным цветением;
  • продолжительность жизни с основным сортом одинаковая;
  • доброкачественной пыльцы в достатке.

Среди самоплодных сортов выделяют сорта:

  1. Ранняя синяя.
  2. Память Тимирязева.
  3. Венгерка обыкновенная.
  4. Искра.
  5. Скороспелка красная.
  6. Венгерка домашняя.
  7. Венгерка московская.

Деревья высаживают в пределах 60 метров.

Другие причины:

  • Завязи уничтожены вредителями.
  • Недостаточная подкормка осенью. Удобрения в этот период отвечают за будущее плодоношение.
  • Деревьям не хватило влаги.
  • Не соответствует регион данному сорту.
  • Почва с повышенной кислотностью. Не любит дерево и болотистых мест.
  • Неправильная агротехника при посадке. Корневую шейку при посадке заглубляют и дерево болеет. Все свои силы дерево тратит на восстановление и плодоношения не происходит.
  • Возраст сливы.

Борьба с вредителями и болезнями

Устранение явных причин, залог ежегодного плодоношения. Профилактический осмотр и обработка помогут вовремя уничтожить вредителя и предупредить заболевание.

Весной дерево подвержено нападению клещей, тлей, щитовки и грибковых заболеваний. В целях защиты проводится опрыскивание инсектицидными препаратами.

В период распускания почек вплоть до цветения вред наносят тля, клещ, пильщики, листья-сосущие вредители. В этот период проводится повторная обработка инсектицидами.

Лето – пора возбудителей грибковых заболеваний, клещей, сливовой плодожорки. В борьбе и профилактике с ними используют проверенные препараты.

Осенью после сбора урожая опавшие листья собирают и сжигают.

Для того чтобы слива обильно плодоносила, надо придерживаться некоторых требований: правильно выбирать участок, почву, сорт. С первого года жизни начинать формировать крону и постоянно бороться с болезнями и вредителями. Тогда красавица-слива отблагодарит вкусными плодами.

Рассказ про сливу для детей

Беседа о фрукте слива для детей 5-8 лет

Летом (в июле-августе) наливаются соком, созревают сливы. Плоды ее продолговатые, покрытые тонкой гладкой кожурой, то синей с голубоватым оттенком, то бело-розовой, то лилово-красной.

Мякоть слив сочная, кисло-сладкая, очень приятная на вкус. В ней располагается удлиненная коричневая косточка с семечком.

Послушайте стихотворение.

Посмотри, какие сливы!

Посмотри, какие сливы —

Синие и белые

С бледно-розовым отливом,

Очень-очень спелые!

А знаете, как выглядит дерево сливы?

Верно! Оно не очень высокое, примерно двух-трехметровое, с округлой кроной, некрупными листьями, заканчивающимися мелкими зубчиками по краям — пильчатыми, ведь они и в самом деле напоминают пилу.

У сливы мощная корневая система. Ее корни уходят глубоко в землю, на глубину до 12 м и разрастаются в ширину далеко за пределы кроны.

«Слива себя не хвалит, а дорожка к ней не зарастает», — так говорит о сливе народ. В самом деле, ведь в плодах сливы много сахара, витаминов, есть соли калия, железа и витамин С. По питательности она уступает только винограду и вишне, превосходит яблоки, груши и смородину

Из слив варят вкусное варенье, готовят джемы, сиропы, мармелад и повидло, желе и цукаты, варят компоты. Сливы маринуют и консервируют, их сушат — так получается чернослив.

Это светолюбивое дерево. Сливы очень хорошо растут на возвышенных, освещенных местах. Неплохо переносят они и засушливое лето и морозную зиму.

Очень красивы цветущие сливы. Кажется, что сливовые ветки покрыты бледно-розовой пеной. Писатель Сергей Красиков так писал об этом фрукте: «Слива и в молодости, и в зрелости по цвету постоянно сливается то с бледно-розовым рассветом, то с фиолетово-сиреневым вечером, и, видимо, поэтому получила столь необычное название».

Послушайте стихотворение.

Чудесное дерево

Весною на сливах цветы раскрываются —

И с утренней зорькой соцветья сливаются.

А летом на ветках плоды наливаются —

С сиреневым сумраком сада сливаются.

Вот потому называют красиво

Это чудесное дерево сливой!

Цветение этих чудесных деревьев начинается еще до того, как на ветках появляются зеленые листочки. Из одной цветковой почки образуется один, два или три белых цветка с розовой чашечкой.

Садоводам известно около 2000 сортов сливы.

В Московской области чаще всего выращивают венгерку. Плоды этого сорта слив темно-фиолетовые, с густым синим налетом, а мякоть плотная.

С одного дерева опытные садоводы снимают до 30 кг плодов.

Слива начинает плодоносить на третий год после посадки и остается плодоносящим деревом в течение 1—15 лет. Слива сорта венгерка созревает в сентябре.

В саду закипает работа: в решета, ведра, корзинки, ящики аккуратно, стараясь не помять, укладывают спелые плоды. Уборка урожая — дело непростое. Оно требует и знаний и умений.

Сначала нужно подобрать с земли падалицу — упавшие с веток сливы, и хорошенько рассортировать их. Сгнившие плоды отделяют от здоровых, их проваривают в ведре и зарывают в землю.

Почему садоводы так поступают?

Правильно! Чтобы уничтожить вредителей — жуков и их личинок, которые спрятались в перезревших сгнивших плодах. У сливы немало врагов-насекомых. Это и сливовые тли, и плодожорки, и черный сливовый жук-пильщик, и листовертка.

Как же садоводы борются с ними?

Весной вырезают и сжигают поврежденные вредителями и болезнями ветви, перекапывают землю под деревьями и между ними, чуть позже собирают и уничтожают опавшие завязи плодов. Осенью очищают стволы деревьев от отмершей коры, сгребают и сжигают опавшие листья.

Кроме того, сливовое дерево летом нужно опрыскивать настоями, приготовленными из горькой полыни, ботвы помидоров и картофеля, луковой шелухи, листьев одуванчика или тысячелистника. Все эти растения содержат фитонциды — вещества, которые губительно действуют на вредителей сада.

Народ примечает: «Цветы для радости, сады для сладости».

При этом многие цветы не только радуют глаз и украшают землю, но и защищают фруктовые деревья от вредных насекомых, отпугивая их своим сильных и пряным ароматом.

Садоводы часто разбивают между деревьями клумбы и грядки с цветами душистого табака или бархатцами, которые называют иногда еще и бархотками.

Цветут бархотки пышно и долго, их лепестки золоти- сто-желтого, красного или коричневого оттенка, похожие на гладкий мягкий бархат. Цветы, невысокие стебельки и резные ярко-зеленые листья бархоток слегка пахнут горькой полынью.

«Интересно, что сами бархатцы никогда не болеют, и вредители на них не нападают», — сказано о бархатцах в «Книге юного натуралиста».

Послушайте стихотворение.

Душистые бархотки

Я душистые бархотки

Посадил у изгородки.

Клумба яркая большая

Сад фруктовый украшает

Лепестками золотыми

С горьким запахом полыни.

Тонкий, терпкий аромат

До краев наполнил сад

И прогнал от нашей сливы,

Что раскинулась красиво,

Вредных мушек и жучков,

И плодовых червячков.

Ответьте на вопросы

• Как выглядит плод сливы?

• Как выглядит сливовое дерево?

• Какие полезные вещества содержатся в плодах сливы?

• Какие блюда готовят из слив?

• Какие вы знаете их сорта?

• Почему садоводы опрыскивают сливовое дерево настоем трав? Что это за травы?

• Почему в саду разбивают клумбы с бархотками?

Шорыгина Татьяна Андреевна

Рекомендуем посмотреть:

Детям о профессии фермера

Рассказ о профессии строитель для детей 1 класса

Про абрикос для детей